云南大理洱海藍(lán)月灣客棧（民宿設(shè)計(jì)）
民宿是指利用自用住宅空閑房間，或者閑置的房屋，結(jié)合當(dāng)?shù)厝宋摹⒆匀痪坝^、生態(tài)、環(huán)境資源及農(nóng)林漁牧生產(chǎn)活動(dòng)，以家庭副業(yè)方式經(jīng)營，提供旅客鄉(xiāng)野生活之住宿處所。此定義完全詮釋了民宿有別于旅館或飯店的特質(zhì)，民宿不同于傳統(tǒng)的飯店旅館，也許沒有高級(jí)奢華的設(shè)施，但它能讓人體驗(yàn)當(dāng)?shù)仫L(fēng)情、感受民宿主人的熱情與服務(wù)、并體驗(yàn)有別于以往的生活，因此蔚為流行。這股潮流民宿旅游風(fēng)潮，從一片原屬于低度發(fā)展的行業(yè)中，創(chuàng)造出另一片管理有序、品質(zhì)服務(wù)、欣欣向榮的景象，改寫了旅游的型態(tài)。
除了一般常見的飯店以及旅社之外，其它可以提供旅客住宿的地方，例如民宅、休閑中心、農(nóng)莊、農(nóng)舍、牧場(chǎng)等，都可以歸納成民宿類。而民宿的產(chǎn)生是必然的，并不偶發(fā)于日本或臺(tái)灣，世界各地都可看到類似性質(zhì)的服務(wù)，民宿這個(gè)名字，在世界各國會(huì)因環(huán)境與文化生活不同而略有差異，歐陸方面多是采農(nóng)莊式民宿(Accommodation in the Farm)經(jīng)營，讓一般民宿能夠享受農(nóng)莊式田園生活環(huán)境，體驗(yàn)農(nóng)莊生活；加拿大則是采假日農(nóng)莊(Vacation Farm)的模式，提供一般民宿假日可以享受農(nóng)莊生活；美國都多見居家式民宿(Homestay)或青年旅舍(Hostel)，不刻意布置的居家住宿，價(jià)格相對(duì)飯店便宜的住宿選擇；英國則慣稱Bed and Breakfast(BNB)，按字面解釋，意謂提供睡覺的地區(qū)以及簡(jiǎn)單早餐，索費(fèi)大多每人每晚約二、三十英鎊，視星級(jí)而定，當(dāng)然價(jià)格會(huì)比一般旅館便宜許多。
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